Miracle apple bomb Eve's Cidery

Endashのオフィスの最寄り駅はユニオンスクエアなのですが、そのユニオンスクエア駅上の公園では、月・水・金・土曜日は通称グリーンマーケットと言われるファーマーズマーケットが開催されています。NY近隣の農家から直送されるフレッシュな野菜や果物、卵、パンなどが買える地産地消なすばらしいマーケットで、ユニオンスクエア周辺のレストランも積極的にこちらのマーケットの野菜や果物等を取り入れています。実際にこちらで売られているお野菜はとってもおいしいんですよ！蜂が異常にたかっている採れたての桃とか、ものすごく甘かったりします！

そんなユニークなマーケットなのでおすすめは色々あるのですが、最近のヒットはEve's CideryのEssence。時に、こういうマーケットで売っているワインって、ラベルのデザインが妙に素人っぽかったり、なんかジュースみたいだったりして興味が持てずにスルーしていたのですが、このエッセンスにはすっかりハマってしまいました。リンゴのデザートワインなのですが、例えるならば、Martinelli's apple juiceを大人向けにしたような味わい。素朴なリンゴの美味しさを凝縮させた感じなんです。この前、試飲したBittersweetというサイダー（日本でいう、シードルですね）もピーチ風味で夏のバーベキューとかに良さそう。NYにお住まいの方は是非、試してみてください。日本にお住まいの方は、NYに遊びにお越しの際には是非。気さくなお兄さん（お姉さんの時も、、、）が試飲をさせてくれますよ。

Eve's Cidery

http://www.evescidery.com

where to buy / Union Square Greenmarket on Fridays and Saturdays between April and December